硕士生导师 学位：博士 性别：男 学历：博士研究生毕业 在职信息：在职 所在单位：食品与生物工程学院
所属单位：食品与生物工程学院 论文名称：超声波加速液态发酵食品风味成熟研究进展 ISSN号：0253-990X 是否译文：否
上一条：大豆球蛋白G4蛋白B3亚基导致中式高盐稀态酱油二次沉淀的形成
下一条：Characterization of the aroma-active compounds in black soybean sauce, a distinctive soy sauce
