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张红印. Transcriptome analysis of asparagus in response to postharvest treatment with Yarrowia lipolytica
张红印. A review on citrinin: Its occurrence, risk implications, analytical techniques, biosynthesis, physiochemical properties and control
张红印. Biological control as an alternative to synthetic fungicides for the management of grey and blue mould diseases of table grapes: a review
张红印. Unravelling the fruit microbiome: The key for developing effective biological control strategies for postharvest diseases
张红印. The mechanism involved in enhancing the biological control efficacy ofRhodotorula mucilaginosawith salicylic acid to postharvest green mold decay of oranges
Mahunu, Gustav Komla. Bamboo leaf flavonoid enhances the control effect of Pichia caribbica against Penicillium expansum growth and patulin accumulation in apples
专利
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一种黄秋葵水溶性多糖喷雾干燥粉的制备方法
酿酒酵母、在水果采后病害防治的应用及使用方法
利用微波真空干燥制备活性干酵母的方法
提高粘红酵母对水果采后病害生物防治效力的方法
牛蒡低聚果糖提高胶红酵母对水果采后病害防治力的方法
一种控制苹果展青霉素的方法
著作成果
BIO-MANAGEMENT OF POSTHARVEST DISEASES AND MYCOTOXIGENIC FUNGI
科研项目
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抗坏血酸提高卡利比克毕赤酵母对水果采后病害防治效力的机制 , 2017/11/02
抗坏血酸诱导卡利比克毕赤酵母对氧化胁迫的应答调控机制研究 , 2015/09/01
益生菌加工生产技术服务 , 2021/05/06
卡利比克毕赤酵母、在水果贮藏保鲜中的应用及使用方法等四项专利 , 2020/12/03
一种控制苹果展青霉素的方法等2项专利 , 2020/12/14
果蔬采后绿色防病和毒素控制技术研究 , 2016/07/01