shice
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- Gender:Female
- Name (English):Ce Shi
- Name (Pinyin):shice
- E-Mail:ceshi@ujs.edu.cn
- Date of Employment:2021-12-01
- School/Department:食品与生物工程学院
- Administrative Position:副教授
- Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study
- Business Address:食品楼604
- Contact Information:15951403257
- Degree:doctor
- Status:Employed
- Alma Mater:哥本哈根大学（丹麦）
- Teacher College:食品与生物工程学院（农产品加工工程研究院、食品物理加工研究院挂靠）
Contact Information
- email：
- Telephone：
- Research Projects
- 大豆提取液抗菌功能的研究, 2025-05-25
- 内蒙古传统奶酪中基于苯乳酸代谢和锰离子竞争性排除的植物乳杆菌抗大肠杆菌O157:H7的分子机制研究, 2022-07-01-2025-06-30
- 江苏省自然科学基金-2024-07-01
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