硕士生导师 学位：博士 性别：男 学历：博士研究生毕业 在职信息：在职 所在单位：食品与生物工程学院
所属单位：4a4321c94a2af4ad014a2af5f61f00a2 负责人姓名：高献礼 项目性质：高盐稀态酱油发酵技术及其货架期颜色变化机理研究 立项时间：2022-04-12 开始日期：2022-04-13 计划完成时间：2024-12-31
上一条：利用虾壳协同多种技术开发减盐酱油及相关机制研究
下一条：活性纳米硒制备和稳定化技术
