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入职时间：2016-04-01
所在单位：食品与生物工程学院
职务：副研究员
学历：博士研究生毕业
性别：男
学位：博士

论文成果

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Low frequency ultrasound pretreatment of carrot slices: Effect on the moisture migration and quality attributes by intermediate-wave infrared radiation drying

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所属单位：食品物理加工研究院
ISSN号：1350-4177
是否译文：否

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