王亮

教授

 硕士生导师
学位:博士
性别:男
毕业院校:四川大学
学历:博士研究生毕业
在职信息:在职
所在单位:食品与生物工程学院

论文成果

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The evaluation of kefir pure culture starter: Liquid-core capsule entrapping microorganisms isolated from kefir grains

发布时间:2019-10-23 点击次数:

所属单位:食品与生物工程学院
论文名称:The evaluation of kefir pure culture starter: Liquid-core capsule entrapping microorganisms isolated from kefir grains
ISSN号:1082-0132
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