硕士生导师 学位:博士 性别:男 毕业院校:四川大学 学历:博士研究生毕业 在职信息:在职 所在单位:食品与生物工程学院
所属单位:食品与生物工程学院 论文名称:The evaluation of kefir pure culture starter: Liquid-core capsule entrapping microorganisms isolated from kefir grains ISSN号:1082-0132 是否译文:否
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