徐保国

Gender:Male

Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study

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Research Projects

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  • [1] 特色龙虾风味复合调味料的关键技术研究与应用, 2021/02/04
  • [2] 多模式超声波辅助速冻对面团冰晶体和品质调控机制研究, 2021/07/16
  • [3] 控压气体处理对草莓多模式超声冷冻的促进作用及其机理研究, 2019/01/01-2021/12/31
  • [4] 多模式低频超声波调控壳聚糖-PLGA-阿霉素纳米载药体系的自组装及其释药行为研究, 2018/12/01
  • [5] 多频脉冲模式扫频超声对果蔬典型内源酶钝化机理研究, 2017/07/01
  • [6] 扫频超声对苹果汁中PPO、POD和PME的钝化效果及机理, 2017/03/01-2019/03/01
  • [7] 微气泡构建对超声速冻草莓冰晶体和品质调控机制研究, 2019/07/01
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