多频超声波对大豆油脂体界面结构及其消化特性的调控机制
发布时间:2024-12-09 点击次数:
所属单位:4a4321c94a2af4ad014a2af5f61f00a2
负责人姓名:孙禹凡
项目性质:多频超声波对大豆油脂体界面结构及其消化特性的调控机制
项目级别:2
立项时间:2024-09-27
开始日期:2024-09-01
计划完成时间:2027-08-01
所属单位:4a4321c94a2af4ad014a2af5f61f00a2
负责人姓名:孙禹凡
项目性质:多频超声波对大豆油脂体界面结构及其消化特性的调控机制
项目级别:2
立项时间:2024-09-27
开始日期:2024-09-01
计划完成时间:2027-08-01