硕士生导师
学位：博士
性别：男
毕业院校：神户大学
学历：博士研究生毕业
在职信息：在职
所在单位：环境与安全工程学院
电子邮箱：dczhucn@ujs.edu.cn
论文名称：Laccase and dye-decolorizing peroxidase-modified lignin incorporated with keratin-based biodegradable film: An elucidation of structural characterization, antibacterial and antioxidant properties 发表刊物：Food Chemistry: X 论文类型：研究论文 学科门类：工学 一级学科：食品科学与工程 文献类型：SCI 页面范围：101035 是否译文：否 发表时间：2023-12-05 收录刊物：SCI 发布刊物链接https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590157523004789
