所属单位：食品与生物工程学院（农产品加工工程研究院）
负责人姓名：张海晖
项目性质：莱菔叶抗氧化应激多酚及其对Nrf2蛋白的调控作用机制
项目级别：市厅级
立项时间：2017-01-20
开始日期：2017-01-20
计划完成时间：2018-01-01