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个人信息

高献礼

硕士生导师
学位：博士
性别：男
学历：博士研究生毕业
在职信息：在职
所在单位：食品与生物工程学院

论文成果

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Characterization of taste and aroma compounds in Tianyou, a traditional fermented wheat flour condiment

发布时间：2019-10-23 点击次数：

所属单位：食品与生物工程学院（农产品加工工程研究院）
论文名称：Characterization of taste and aroma compounds in Tianyou, a traditional fermented wheat flour condiment
发表刊物：FOOD RESEARCH INTERNATIONAL
ISSN号：0963-9969
是否译文：否

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