• Click:

Current position: Home  >  Teaching Research  >  Teaching Information

Teaching Information

生物制造装备与工艺

Date:2021-07-27 Hits:

Leader of Teaching Group:朱道辰

Course Introduction:生物制造装备与工艺是智能生物制造微专业的基础理论课程,该课程主要任务是学习生物制造的有关装备和关键工艺过程,培养学生综合运用所学专业知识解决工程问题的能力,掌握生物反应器、多级膜过滤系统、分馏系统等设备的工作原理。掌握生物制造工厂的过程设计,包括原料的输送、预处理、发酵、酶催化、生物制品的分离提取、精制纯化等。
学习过程中以实际案例结合理论和工程技术知识的综合运用。通过系统学习,在掌握生物制造装备和工艺的技术与基本理论基础上,学生能够了解最新的生物制造的设备与前沿工艺技术,并且能够根据生物制品的产品要求,选择合适的装备和系统科学的设计手段,完成合理的生物制造工厂的设计;实现生物医药、活性物质、生物燃料、化学品和生物材料等目标产物的生产。
通过本课程的学习,可以为学生将来从事生物制药、功能食品、生物材料、农产品深加工等方面的工作与学习奠定必要的基础知识。

Discipline:环境科学技术及资源科学技术

School Year:2021-2022

Semester:Autumn Term

Course number:0000

Course Type:Undergraduate Course

Top-Quality Courses or Not:no

朱道辰

Gender:Male Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study Alma Mater:Kobe University, Japan Academic Titles:Prof. Other Post:江苏省海洋学会理事 Degree:doctor Status:Employed School/Department:Biofuel Institute, School of the Environment and Safety Engineering Business Address:3rd Floor,Biofuel Institute, School of the Environment and Safety Engineering Contact Information:dczhucn@ujs.edu.cn E-Mail:dczhucn@ujs.edu.cn