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个人信息

孙雷Sun Lei

讲师

硕士生导师
学位：博士
性别：男
毕业院校：江南大学
学历：博士研究生毕业
在职信息：在本单位任职
所在单位：食品与生物工程学院

论文成果

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镉超标大米水解糖发酵生产2-酮基葡萄糖酸过程中镉的迁移规律

发布时间：2024-08-05 点击次数：

所属单位：40700-01
论文名称：镉超标大米水解糖发酵生产2-酮基葡萄糖酸过程中镉的迁移规律
发表刊物：食品安全质量检测学报
ISSN号：2095-0381
是否译文：否

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