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个人信息：Personal Information
教师英文名称：Ce Shi
教师拼音名称：shice
电子邮箱：ceshi@ujs.edu.cn
入职时间：2021-12-01
所在单位：食品与生物工程学院
职务：副教授
学历：博士研究生毕业
办公地点：食品楼604
性别：女
学位：博士
在职信息：在职
毕业院校：哥本哈根大学（丹麦）
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Characterization of controlled-release Eucalyptus citriodora oil/Zinc ions nanoparticles with enhanced antibacterial properties against E. coli O157:H7 in fruit juice
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所属单位：食品与生物工程学院
ISSN号：09639969
是否译文：否