郭志明

教授

 博士生导师  硕士生导师
学位:博士
性别:男
毕业院校:中国农业大学
学历:博士研究生毕业
在职信息:在职
所在单位:食品与生物工程学院
电子邮箱:guozhiming@ujs.edu.cn

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个人简介:

郭志明,工学博士,教授,博导/硕导,入选农业农村部首批“神农青年英才”和江苏高校“青蓝工程”等,主要从事食品农产品品质安全快速无损检测与智能加工装备研究。兼任中国农业机械学会农副产品加工机械分会副秘书长、江苏省食品科学与技术学会理事兼副秘书长、中国苹果产业协会理事、中国食品科学技术学会果蔬加工技术分会理事等,也是“科创中国”国家农机装备产业科技服务团高级专家。始终坚持生命科学、信息科学和工程科学的多学科交叉研究,以探索食品、农产品品质安全光电快速无损检测新理论和新技术为核心,基于分子光谱及成像技术,在食品品质安全光电检测机理、关键技术与方法、检测新装备研制等方面进行了深入系统的研究,并取得了实质性的进展和突破。近年主持了国家重点研发计划5项(项目1、课题2和任务2)、国家自然科学基金4项(面上2、国合研究1和青年1)、江苏省重点研发计划项目、江苏省产学研合作项目、江苏省农业科技自主创新资金等国家和省部级项目20余项。申请专利60余件,已授权发明专利42件;第一/通讯作者发表SCI检索论文60余篇,ESI高被引论文6篇。研究成果获教育部自然科学二等奖、江苏省科学技术一等奖、中国商业联合会科技进步特等奖等。

 

教育经历

[1] 2012.8-2015.6
中国农业大学 | 农业工程 | 工学博士学位
[2] 2006.9-2009.6
江苏大学 | 食品科学 | 工学硕士学位
[3] 2002.8-2006.6
山东轻工业学院 | 食品科学与工程 | 工学学士学位

工作经历

[1] 2009.6-2010.3
 上海英雷科技发展有限公司 
[2] 2010.4-2012.8
 国家农业信息化工程技术研究中心 
[3] 2015.7-至今
 江苏大学 

研究方向

[1]食品智能化检测与加工技术及装备
[2]食品无损与快速检测理论与方法
[3]膳食营养与健康物联感知及智能评价
[4]农产品仓储物流智能监测技术及装备

社会兼职

[1]2022.12-2026.12
中国农业机械学会农副产品加工机械分会副秘书长(2022-2026)
[2] 江苏省食品科学与技术学会副秘书长(编号:JSIFST3092)
[3] 中国苹果产业协会第二届理事(2019-2023)
[4] 国家自然科学基金评议专家

团队成员

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