一种黄秋葵-鱼糜复合凝胶产品的制备方法, 2023-11-07

“淡水鱼糜及制品的绿色生产与凝胶品质调控关键技术研究及产业化示范”项目咨询, 2022-08-04-2022-08-31

“罗氏沼虾虾仁节本增效干燥关键技术创新及产品研发”项目咨询, 2024-01-26

一株提高鱼酱发酵品质的中度嗜盐菌菌株海水芽孢杆菌, 2023-12-12

罗氏沼虾加工过程中色泽稳定技术创制与应用, 2022-10-18

一种乌鳢表皮黏液抗菌肽的制备方法, 2024-03-01

一种鲟鱼抗炎肽的制备方法, 2022-05-11

一种冷冻南美白对虾品质的拉曼无损检测方法等2项专利, 2020-12-14-2022-12-20

海南翔泰国家农业科技示范展示基地科技项目合作, 2022-05-31

一种改善低盐鱼发酵品质的普拉扣动球菌发酵剂, 2023-04-07

桑葚副产物花色苷高值化开发利用的基础研究, 2015-12-01

KGM对鲢肌球蛋白热诱导展开与聚集的影响及其对凝胶网络的作用机制研究, 2017-01-01-2020-12-31

特色淡水鱼体系岗位科学家, 2017-01-01

国家现代特色淡水鱼体系岗位科学家, 2021-10-08

基于组分相互作用的鱼糜制品凝胶分子机制研究, 2021-01-01-2024-12-01

罗氏沼虾节本增效干燥关键技术创新及新产品研发, 2023-12-14