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Ronghai He

Professor
Supervisor of Doctorate Candidates
Supervisor of Master's Candidates


Academic Titles:食品物理加工研究院常务副院长
Gender:Male
Alma Mater:江苏大学
Education Level:With Certificate of Graduation for Doctorate Study
Degree:doctor
Status:Employed
School/Department:食品与生物工程学院
Date of Employment:2006-06-01
Administrative Position:教授
Discipline:Processing and Storage of Agricultural Products
Food Science
Grain, Oil and Plant Protein Engineering
E-Mail:heronghai@163.com

Academic Honor:

Honors and Titles:

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Education Background

  • 2003.9 -- 2006.6

    江苏大学       农产品加工及贮藏工程       Doctoral Degree in Engineering

  • 2001.9 -- 2004.6

    江苏大学       农产品加工及贮藏工程       Master's Degree in Engineering

  • 1989.9 -- 1993.7

    江苏农学院       食品工程       Bachelor's Degree in Engineering

Work Experience

  • 1993.8 -- 2001.8

    南京肉类联合加工厂（南京天环食品集团有限公司）

  • 2007.2 -- 2008.5

    田纳西大学（The University of Tennessee, Knoxville）

  • 2006.6 -- Now

    江苏大学

Research Focus

  • 食品发酵新技术及装备
  • 食品蛋白质资源开发与利用
  • 食品活性成分开发与利用
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